Il 25 luglio, Le Massif ospiterà un evento culinario d’eccezione: una cena a quattro mani che vedrà protagonisti lo Chef resident Simone Fardella e lo Chef ospite Alessandro Menoncin dell’Acqua Restaurant di Olgiate Olona (VA).

Un percorso degustazione con un menù pensato per stupire:

Carpaccio di wagyu, foie gras e balsamico
Trota marinata e affumicata in salsa ai sapori della Val d’Aosta
Gnocco al gambero rosso cotto e crudo
Cannellone di aglio orsino al ragù bianco di coniglio
Catalana di polpo
Tataki di manzo
Panna cotta al blu di capra
Delizia al limone

Quando: Venerdì 25 luglio, dalle 20:00

Dove: Spazio LM38 di Le Massif Hotel & Lodge

Prezzo: 130 € a persona – bevande escluse

Wine Paring da scegliere al momento della prenotazione:
60 € per 3 vini bianchi e 1 vino dolce
90 € per 3 vini bianchi, 1 vino rosato, 1 vino rosso, 1 vino dolce

Posti limitati – prenotazione consigliata

Scopri la meraviglia alpina con un raffinato percorso gastronomico: un invito al gusto, nel cuore elegante di Le Massif.