MEMBER OF ITALIAN HOSPITALITY COLLECTION

ITALIAN HOSPITALITY COLLECTION

Italian Hospitality Collection ist eine Hotel, Resort & Spa-Gruppe, die Ihnen authentische Erlebnisse italienischer Gastlichkeit bietet, wobei jedes Haus eng verbunden ist mit den besonderen Charakteristika und der spezifischen Mentalität der Region.

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Restaurants

Die köstlichen Spezialitäten des Aosta-Tals in einer traumhaften Kulisse

In den Restaurants und Bars des Hotels Le Massif und in La Loge du Massif, auf den Skipisten, wird jedes Gericht oder Getränk zu einem wahren Genusserlebnis. Die sorgsam ausgewählten Zutaten sind Garantie dafür, unsere Gäste dabei zu begleiten, die besten Produkte und das Beste der Gastronomie des Aosta-Tals zu entdecken.

Die Gerichte und Aromen unserer Restaurants vereinen die Küche des Aosta-Tals mit Einflüssen der französischen und italienischen Tradition, die von unserem Küchenchef den ganz persönlichen Akzent erhalten. Hier finden Sie eine reiche Auswahl an vorzüglichen Speisen, die Sie in einem einladenden und erlesenen Ambiente entdecken und genießen können, und das alles im Angesicht des Mont Blanc.

Restaurant Chétif
Eleganz und ausgewogene Kulinarik
Das Restaurant Chétif erwartet die Gäste des Hotels zu einem angenehmen Start in den Tag und zum À la carte-Abendessen. Auf der Karte finden Sie traditionelle Gerichte, Kreationen unserer Küchenchefs oder für alle, die leichte Küche bevorzugen, die frischen und ausgewogenen Gerichte des Menüs „Equilibrium“. Wohlbefinden und Geschmack vereinen sich jeden Tag aufs Neue mit Zutaten höchster Qualität, traditionellen Zubereitungen oder neuen und überraschenden Rezepten. Perfekte Menüs für jeden Moment, die mit viel Liebe und der Kunst der gehobenen Küche zubereitet werden, damit Sie auch auf diese Weise die Bergwelt erleben und Ihren Urlaub genießen. Die einladende und elegante Einrichtung der Restaurants empfängt die Gäste morgens und abends mit derselben Heiterkeit und Schönheit wie die umgebende Landschaft, um einen perfekten Urlaubstag zu beginnen oder ausklingen zu lassen.
Steakhouse Cervo Rosso
Authentischer Geschmack ein einem einzigartigen Ambiente
Die Atmosphäre der Berge ist eine Einladung, um sich ein Glas edlen Weines oder Grillspezialitäten zu gönnen, die authentisch nach Feuer und Glut schmecken. Das Steakhouse Cervo Rosso des Hotels Le Massif empfängt zu Mittag und am Abend oder zum Brunch am Wochenende die Gäste des Hotels und alle Gourmets in einem Ambiente aus Holz und Stein. Hier wird authentischer Geschmack und traditionelle Zubereitungsarten großgeschrieben, die durch den Geschmack des Grillfeuers das unvergleichliche Aroma erhalten: Nur die besten Fleischstücke stehen auf der Karte zur Auswahl und sind eine wahre Geschmackssymphonie, die im Mund zergeht.
La Loge du Massif
Ein bezauberndes Chalet mitten auf den Skipisten
La Loge du Massif ist unser Chalet auf den Pisten von Plan Chécrouit, auf 1700 m Höhe. Ein Juwel aus Holz und Stein, das mit seiner weitläufigen Terrasse dem König der Alpen gegenüberliegt. Umgeben von den majestätischen und erhabenen Gipfeln, die in leuchtendem Weiß strahlen und sich bei Sonnenuntergang in Gold und Rot tauchen. Hier finden die Gäste des Hotels Le Massif alle Services rund ums Skifahren, mit dem Ski-Butler und dem Kids Club für Kinder. Natürlich genießen die Hotelgäste Vorrang bei der Reservierung im Restaurant. Eine kleine Auszeit von den sportlichen Aktivitäten ist in dieser Location immer ein besonderes Erlebnis: Sei es für ein Gourmet-Mittagessen, eine typische italienische Pause an der Bar oder für einen köstlichen Imbiss. Ebenso empfehlenswert ist unser Chalet für den Ausklang nach einem Skitag: ein spezieller Moment für den Aperitif, um sich mit Freunden zu treffen, das Programm für den Abend zu planen und diesen Moment bei guter Musik zu genießen. Der perfekte Ort, um am Abend ein Menü der typischen Küche des Aosta-Tals mit innovativen Akzenten zu speisen.
Vorrangige Reservierung für Hotelgäste
Weitläufige Terrasse mit Blick auf den Mont Blanc
Nur wenige Schritte von den Pisten